Обогащаем сусло!
Умный подход к любимому делу

Обогащаем сусло!

Умный подход к любимому делу
Вот он какой!
Внешний вид
Cухая масса
Цвет
От светло-кремового до темных оттенков терракотового
Состав
Дрожжевой экстракт, сульфат магния, диаммоний фосфат, кальция пантотенат, сульфат цинка, тиамина гидрохлорид
Комнатная ферментация
Бродит и без подогрева! Расширен температурный режим брожения
Ароматное брожение
Брага без неприятных запахов
Фасовка
74,8 г на 25-30 л сусла

Что дает Вам «Спиртогон»?

  • Ускоряется процесс брожения
.
    Увеличение выхода спирта и крепости браги. Экономия времени на процессе брожения!
  • Обеспечивает более полное сбраживание сусла.
Обеспечивает больший прирост биомассы дрожжей, повышает бродильную активность.
  • Предотвращает дегенерацию дрожжей.
    Обеспечивает полноценное питание, снижает период реактивации дрожжей при их внесении.
Явь ли это или сон?

Исследования «Фрактал Био»

На базе лаборатории «Фрактал Био» произодилась оценка влияния «Спиртогона» на выход спирта при сбраживании сахара. В ходе исследований использовались следующие штаммы дрожжей: 
  • Хмельной эксперт
  • Хмельной эксперт Премиум
  • Красноярские хмельные
  • Мишка гонит комета
  • CWT-3 TURBO
  • Бражные.
Брожение шло периодическим способом при температуре 25 °C до полной остановки брожения. Каждые 24 часа отбиралась пробана измерение экстрактивности браги с помощью рефрактометра. Крепость браги и выход спирта определялись расчетным методом на основании разности начальной и конечной плотностей сусла.
Всего было произведено три испытания для брожения с 6 кг сахара, 7 кг сахара и 8 кг сахара.

Испытание I

Оценка влияния добавки «Спиртогон 2.0» на крепость браги и время брожения при сбраживании дрожжей произведена при следующих условиях:
  • Дрожжи: Хмельной эксперт, Хмельной эксперт Премиум, Красноярские хмельные, Мишка гонит комета, CWT-3 TURBO, Бражные
  • Спиртогон 2.0
  • 25 литров браги
  • 25⁰С — температура брожения
  • 6 кг сахара

Испытание II

Оценка влияния добавки «Спиртогон 2.0» на крепость браги и время брожения при сбраживании дрожжей произведена при следующих условиях:
  • Дрожжи: Хмельной эксперт, Хмельной эксперт Премиум, Красноярские хмельные, Мишка гонит комета, CWT-3 TURBO, Бражные
  • Спиртогон 2.0
  • 25 литров браги
  • 25⁰С — температура брожения
  • 7 кг сахара

Испытание III

Оценка влияния добавки «Спиртогон 2.0» на крепость браги и время брожения при сбраживании дрожжей произведена при следующих условиях:
  • Дрожжи: Хмельной эксперт, Хмельной эксперт Премиум, Красноярские хмельные, Мишка гонит комета, CWT-3 TURBO, Бражные
  • Спиртогон 2.0
  • 25 литров браги
  • 25⁰С — температура брожения
  • 8 кг сахара